Blast Chiller/Freezer -  100kg - 20 GN 1/1

Blast Chiller/Freezer –  100kg – 20 GN 1/1

Blast chiller/freezer  64/56kg 20 GN1/1  Κωδικός προϊόντος(725222)

  • Ισχύς:4,4kW
  • Τάση:380-415V 50Hz
  • Τριφασικό
  • Διαστάσεις ΜΧΠΧΥ 800x833x2232 mm

*ΤΗΛΕΦΩΝΗΣΤΕ ΜΑΣ: για διαφορετικές διαστάσεις ή συγκεκριμένα χαρακτηριστικά

Κατηγορίες: ,

Περιγραφή

Κατάλληλο για ταψιά 20 x 1/1 GN
Χωρητικότητα ψύξης: 100 κιλά από +90°C έως +3°C σε 90 λεπτά
Χωρητικότητα κατάψυξης: 65 κιλά από +90°C έως -36° σε 240 λεπτά
Ψυκτικό υγρό R404a
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα
Καταγράφονται όλες οι πληροφορίες που σχετίζονται με τα διαφορετικά μοντέλα λειτουργίας: ημερομηνία, ώρα, κύκλος, θερμοκρασία πυρήνα, θερμοκρασία διατήρησης, συμφωνία HACCP.