Μπεν Μαρί Αερίου Αρχεία – Frigolux - Επαγγελματικός Εξοπλισμός https://frigolux.gr/κατηγορία/κουζίνα/μπεν-μαρί/μπεν-μαρί-αερίου/ Mon, 16 Sep 2024 10:40:45 +0000 el hourly 1 https://frigolux.gr/wp-content/uploads/2022/03/cropped-οθόνης-2022-03-29-152630-32x32.jpg Μπεν Μαρί Αερίου Αρχεία – Frigolux - Επαγγελματικός Εξοπλισμός https://frigolux.gr/κατηγορία/κουζίνα/μπεν-μαρί/μπεν-μαρί-αερίου/ 32 32 Μπεν Μαρί Αερίου – 80CΜ – Σ90 https://frigolux.gr/προϊόν/%ce%bc%cf%80%ce%b5%ce%bd-%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%af-%ce%b1%ce%b5%cf%81%ce%af%ce%bf%cf%85-800%ce%bc%ce%bc-%cf%8390/ Thu, 03 Mar 2022 07:59:45 +0000 http://frigolux.gr/?post_type=product&p=3110 Μπεν Μαρί Αερίου 800ΜΜ Σ90 Κωδικός προϊόντος(391110)

  • Ισχύς αερίου:6,2kW
  • Τάση:380-400V 50-60 Hz
  • Διφασικό
  • Διαστάσεις ΜΧΠΧΥ 800x930x250 mm

*ΤΗΛΕΦΩΝΗΣΤΕ ΜΑΣ: για διαφορετικές διαστάσεις ή συγκεκριμένα χαρακτηριστικά

The post Μπεν Μαρί Αερίου – 80CΜ – Σ90 appeared first on Frigolux - Επαγγελματικός Εξοπλισμός.

]]> Το Bain Marie χρησιμοποιείται για τη διατήρηση του μαγειρεμένου φαγητού σε θερμοκρασίες σερβιρίσματος με χρήση ζεστού νερού

Με Incoloy θωρακισμένα θερμαντικά στοιχεία

Η λεκάνη νερού συγκολλάται στο επάνω μέρος της συσκευής.

Η στάθμη του νερού πλήρωσης επισημαίνεται με πινακίδα στο πλάι του φρεατίου

Η μονάδα διαθέτει χειροκίνητη αναπλήρωση φρεατίου

Θερμοκρασία νερού ελεγχόμενη από θερμοστάτη με μέγιστη τιμή θερμοκρασίας 90 C.

Η λεκάνη αποστραγγίζεται με βρύση στο μπροστινό μέρος του μηχανήματος.

Όλα τα εξωτερικά πάνελ από ανοξείδωτο χάλυβα με φινίρισμα Scotch Brite , Πρεσαρισμένη επιφάνεια εργασίας 1,5 χλστ. από ανοξείδωτο ατσάλι

The post Μπεν Μαρί Αερίου – 80CΜ – Σ90 appeared first on Frigolux - Επαγγελματικός Εξοπλισμός.

]]>